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養心安神蓮子粉招微商

作者: 芝慶堂 發布時間: 2019-07-14 06:23:41 來源: 江蘇健腦花生粉

養心安神蓮子粉招微商鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,放入灰樹花炸10秒鐘撈出。放入冬瓜塊炸20秒鐘撈出。炒鍋中倒入少量油,放入姜片爆香后,倒入冬瓜和灰樹花,再倒入過濾后的灰樹花水,沒過菜量的半即可,然后調入醬油鹽和糖攪拌均勻,蓋上蓋子中火燜3分鐘,待湯汁略收干,放入豆苗,撒入雞精攪拌出鍋即可。

灰樹花營養豐富,其營養素含量經中國預防科學院營養與食品衛生研究所和農業部質檢中心檢測每百克干灰樹花中含有蛋白質22克(其中含有人體所需氨基酸18種168克,其中必需基酸占45%)脂肪2克膳食纖維37克碳水化合物24克,灰分1克富含多種有益的礦物質,鉀磷鐵鋅鈣銅硒鉻等,維生素含量豐富,V1毫克V147毫克V20.72毫克V10毫克,胡蘿卜素5毫克.多種營養素居各種食用菌之首,其中V1和V含量約高10~20倍,V含量是其同類的3~5倍,蛋白質和氨基酸是香菇的2倍,能促進兒童身體健康成長和智力發育,有關的精氨酸和賴氨酸含量較金針菇中賴氨酸%和精氨酸31%的含量高;與鮮味有關的門冬氨酸和谷氨酸含量較高,因此被譽為“食用菌王子“和“華北人參“。

營養知識編輯蘑菇,呈灰或淡褐,肉質嫩脆味如雞絲,脆似玉蘭鮮美誘口。灰樹花營養分豐富,營養價值很高,所含氨基酸蛋白質比香菇高出倍,具有及提高人體免疫功能的作用,對肝硬化糖尿病水腫腳氣病小便不利等癥有顯著。常食能補身健體,益壽延年。

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實驗結果表明,人參皂甙可以明顯抑制腦和肝中過氧化脂質形成,減少大腦皮層和肝中脂褐素的含量,同時也能增加超氧化物歧化酶和過氧化氫酶在血液中的含量,具有抗氧化作用。此外,人參皂甙中的部分單體皂甙如rgrgrrrrrrg1等可不同程度地減少體內自由基含量。人參皂甙可延緩神經細胞衰老并降低老年發生的記憶損傷,且具有穩定膜結構和增加蛋白質合成作用,可以提高老年人記憶力能力。

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銀耳又叫白木耳。它被人們譽為“菌中之冠”,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳視為“延年益壽之品”“長生老藥”。銀耳粉功效美白祛斑防皺,補脾開胃,益氣清腸,安眠健胃,補腦,養陰清熱補,潤肺,生津止咳,提神補血,能提高解毒能力,保護功效。長期服用可以潤膚,并有祛除臉部雀斑的功效。

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